Välkommen till Mustakademin

2012 års vinnare av mustprovningen är den oväntade "Enebärsdricka" från Hammars bryggeri!

Musterna bedöms utifrån kriterierna färg, sötma, beska, fyllighet, kolsyra och doft.

Panelen är välbeprövad och har smaklökar utöver det vanliga för att kunna bedöma mustens och mustextraktets vindlande smakupplevelser.

Nästa mustprovning äger rum i december 2012.

Årens topplistor

MustsortMedelbetyg

2012

Enebärsdricka3.43
Guttsta påskmust3.33
ICA påskmust3.13
Nygårda påskmust3.10
Hammars påskmust3.07

2011

2010

2009

Nygårda julmust3.06
Nygårda fatlagrad2.78
Hemläsk1.96
Sodastream mustextrakt1.85

2008

Hammars julmust3.05
Vasa Gammeldags2.86
Lidl julmust2.57
Öländsk julmust2.50
Julmust special2.45

2007

Apotekarnes julmust3.28
Vasa Gammeldags2.89
Herrgårdsmust2.69
Nygårda julmust2.58
Hammars julmust2.58

2006

Hammars julmust3.52
Spendrups2.96
Läckö julmust2.71
Herrljunga2.54
Spendrups lyx2.54

2005

Zeunerts 3.50
Spendrups2.97
Bjäre julmust2.87
Apotekarnes julmust2.77
Vimmerby2.73

2004

Överskottsbolaget3.29
Spendrups3.04
Traditionell julmust2.67
Apotekarnes julmust2.58
Mora must2.58